Müzliszelet

Hozzávalók:

• 10 dkg apró szemű zabpehely
• 2 db banán
• 1 db alma
• 5 dkg kókuszreszelék
• 5 dkg mazsola
• 5 dg durvára vágott dió
• 3 dkg kókuszzsír

Az almát héjastul leturmixoljuk a banánnal, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot. A kókuszzsírt előtte felolvasztjuk. Sütőpapírral bélelt kisebb tepsiben 180 fokon 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Megjegyzés: rendkívül jól variálható recept, hozzáadott cukrot, mézet nem tartalmaz, így cukorbetegek is fogyaszthatják. 18 szelet lesz belőle.

1 szelet: 100 kcal, 10 g szénhidrát

Király Hedvig